風味と柔らかさを高める:スープ作りにソーダウォーターマシンを使用する利点
ソーダ水、または炭酸水は、圧力をかけた状態で水に二酸化炭素ガスを注入して作られます。このプロセスにより、炭酸が形成されるため、わずかに酸性の pH を持つ泡立つ飲料が生まれます。ソーダ水のユニークな特性は、特にスープなどの調理結果に大きな影響を与えます。
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2024-09
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